영암 소림학교, 무화과즙·자색양파즙

전남 영암군 소재 특수학교인 소림학교에서는 장애 청소년들의 경제적 자립을 돕기 위해 학교기업 ‘꿈꾸는 작은 숲’을 운영하고 있다. 학교와 전남교육청에 카페 ‘꿈꾸는 작은 숲’을 열고, 건강음료 무화과즙과 자색양파즙을 생산·유통한다. HACCP(위생관리 인증)을 받은 시설에서 만들어 보다 안심할 수 있다. 운영 수익금은 학생의 고용기회 확대에 쓰인다.

무화과즙  1박스 36,000원 / 2박스 70,000원 / 3박스 102,000원
자색양파즙  1박스 18,000원 / 2박스 34,000원 / 3박스 50,000원(※1박스=30개입)
위치  영암군 삼호읍 저두길 65-7 꿈꾸는작은숲
주문 상담  소림학교 061-462-5540


 

영광 법성고, 법성포굴비·송편

법성고는 인터넷쇼핑몰 ‘법성몰’을 운영하며, 지역특산물인 굴비와 모싯잎송편, 천일염 등을 직접 생산하거나 유통해 합리적인 가격으로 판매한다. 법성몰은 e-비지니스과 학생들이 전자상거래 실무 능력을 익히기 위해 교내에서 운영했던 쇼핑몰이 학교기업으로 성장한 모범 사례다. 2009년 학교기업으로 전환되어 지금까지 유지되고 있는 건실한 회사다. 브랜드화 전략으로 지역특산품 판매에 크게 역할을 하고 있어 지역과 상생하는 학교기업 모델로 자리잡았다. 수익금은 모두 장학금 등 학생 복지기금으로 활용되고 있다.

굴비  30,000원(20미) ~
모싯잎송편  10,000원 ~
영광고추장굴비  50,000원 ~
보리굴비  60,000원(10미) ~
쇼핑몰 주소  법성몰(www.bubsungmall.co.kr)
주문 상담  061-356-7032(오전 9시~오후 5시 운영)


전남생명과학고, 열아홉 발효차·열아홉 녹차

전남생명과학고 농업경영과 학생들이 직접 가꾸는 차밭에서 4~5월에 수확한 녹차와 발효차다. 가공은 지역기업 ‘다원’이 맡았다. 판매 수익금은 학교 기업 ‘강진에코팜’의 운영비, 학생 인턴활동비 등으로 사용되며, 실습복 등 물품들을 구입하는 데도 쓰인다. 강진에코팜은 전남생명과학고 학생들이 기르고 가꾼 쌀, 과채, 원예, 유정란 등 농산물과 지역농산업체에서 생산되는 가공품을 판매하는 학교기업이다. 학생들의 교과실습활동 중에 생산되는 각종 친환경농업생산물을 소비자와 연결, 생산-포장-판매에 이르는 전과정을 체험할 수 있도록 2016년 설립됐다. 농산업 분야 회사에 적응하는 인턴십 프로그램, 창업동아리 등을 운영해 학생들이 졸업 후 바로 취·창업 할 수 있도록 돕고 있다. 강진에코팜에서는 친환경원예경영과 학생이 생산한 포도, 파프리카, 토마토, 멜론, 초화류, 국화 등과 친환경축산경영과 학생들이 채집한 계란 등을 상시 판매한다. 영업장은 학교 인근에 위치하고 있다.

발효차·녹차 각 10개입 세트 10,000원
강진에코팜 위치  강진군 강진읍 교촌길 23
주문 상담  강진에코팜 061-432-6580


순천효산고, 효산꼬막된장

순천 효산고 최경숙 선생님과 창업동아리 ‘발효연구반’ 학생들이 함께 연구해 특허낸 상품이다. 재래식 된장에 벌교특산물인 꼬막을 건조해 낸 가루와 다시마, 표고버섯 등을 섞어 발효시켰다. 효산고는 발효연구반, 퓨전음식레시피개발반 등 동아리 활동이 활발하다. 또한 청소년비즈쿨 거점 학교로서 학생들의 창업 역량 강화에 적극 나서고 있다. 꼬막된장 뿐만 아니라 커피, 매실, 작두콩, 꽃차 등 지역 특산물을 이용한 발효 음식을 연구하며 웰빙 시대에 걸맞는 건강식품을 개발하고 있다. 보다 지속적인 지원을 위해 현재 협동조합 설립을 준비 중이다.

효산꼬막된장  1통 25,000원/개, 3통 이상 23,000원/개, 5통 이상 22,000원/개(단위=1kg)
주문 상담  최경숙 선생님 010-2686-5180(전화하시기 전 문자를 넣어주세요)

저작권자 © 전남교육소식 함께꿈꾸는미래 무단전재 및 재배포 금지